Genética Limusin
Raza Limusin
La raza Limusin se originó en la región de Limousin, en el centro de Francia. Esta raza es conocida por su adaptabilidad, fortaleza y excelentes características de producción de carne. Algunas características destacadas de las vacas de raza Limusin son: color, conformación corporal, longevidad, carne de calidad, adaptabilidad, facilidad de parto y crianza y engorde.
Debido a sus características de adaptabilidad y calidad de la carne, la raza Limusin es muy apreciada en la industria ganadera y se ha cruzado con otras razas para mejorar la producción de carne en muchas partes del mundo.
Objetivo
Es nuestro reto mantener un suelo vivo para favorecer una producción sostenida y homogénea
en el tiempo, a la vez de compatibilizar la biodiversidad con nuestra explotación dando un
valor añadido al producto y al espacio natural.